DELS QUI FAN BÉ LES COSES I ES MEREIXEN QUE LES COSES ELS SURTIN BÉ
M’acabo de menjar un iogurt tot just abans de marxar de casa. I abans
de tancar la porta i sortir al carrer, amb el bon regust que em queda
al paladar, faig aquesta lectura en la que hauríem de pensar tots/es
plegats:
Sovint els productes locals de qualitat no poden ser
competitius en preu amb els altres que fabriquen en cadena les
multinacionals. Però l’esforç hi és, per part dels qui els elaboren, per
situar allò que fabriquen en un mercat ple de dificultats. A la lluita
pels preus, que els suposa abaratir al
màxim el producte i el marge de guanys, s’hi suma el màrqueting de les
grans empreses que copen els llocs més visibles de les prestatgeries. Ho
tenen molt complicat.
Per
això cal apostar per aquelles produccions locals, per les fabriques
artesanes de productes de qualitat, pels nostres pagesos i els fruits de
la seva terra, per totes i cadascuna de les persones que fan bé les
coses i es mereixen que les coses els surtin bé.
Comentaris